Sous Chef
CV Visi Lestari · 📍 Tulungagung, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Visi Lestari. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua operasi dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim masak untuk memastikan semua tugas dapur diselesaikan dengan baik dan tepat waktu.,Memastikan semua bahan makanan segar dan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengawasi menu harian dan mingguan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan presentasi yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Melakukan inspeksi keamanan makanan secara berkala.,Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengorganisir operasional dapur.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikat keahlian dalam bidang kuliner atau makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas makananPengelolaan inventarisKeamanan makananKomunikasiKerja di bawah tekananManajemen waktuKerja shift malam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang